كبار صناع الآيس كريم

منذ الطفولة ، كانت أطعمتنا المفضلة وما زالت الآيس كريم. في المتاجر ، عند النظر إلى مجموعة غنية من العيون ، ينتشر الناس: الفانيليا والشوكولاتة والحلويات الباردة. لكن الطعم لم يعد كما اعتاد أن يكون: بعد كل شيء ، تحل الشركات المصنعة بشكل متزايد محل المكونات الطبيعية مع جميع أنواع المواد الحافظة والأصباغ والمثبتات. لتدليل نفسك مع آيس كريم حقيقي "كما هو الحال في مرحلة الطفولة" ، كثير من الناس يفضلون جعله بمفردهم ، حيث أن هناك الكثير من الاحتمالات لهذا. التركيز على رأي المشترين من ذوي الخبرة ، قمنا بتجميع لك تصنيف أفضل صانعي الآيس كريم لعام 2017 ، والتي سوف تساعد في اختيار الجهاز.

5. STEBA IC 20

في المكان الخامس من الأعلى -5 وفقا لإصدار موقعنا يتم إرسال جهاز لصنع المثلجات من شركة Steba. مع هذا الجهاز البسيط يمكنك أن تجرب نفسك في ابتكار تشكيلة واسعة من الحلويات: الآيس كريم ، الزبادي ، والشربات. سوف تأخذ الأطباق الشهية لا يزيد عن 30 دقيقة. فيما يتعلق بالخصائص التقنية لآلة صنع الآيس كريم ، نلاحظ ، أولاً وقبل كل شيء ، وعاءًا كبيرًا يبلغ 1.5 لترًا. لذا ، بالنسبة لدورة واحدة من العمل ، يمكنك تقديم حصص عديدة من الآيس كريم ، على سبيل المثال ، لعائلة أو شركة صغيرة.

يمكن تفكيك مكونات آلة صنع الآيس كريم (غطاء مع فتحة لتحميل المنتجات ، مقابض ، وعاء) بسهولة وإرسالها إلى غسالة الصحون أو غسلها باليد. لا ينبغي أن تنشأ مشاكل مع الجمعية أيضا: التصميم بسيط للغاية. قوة الجهاز هي 9.5 واطالجسم مصنوع من البلاستيك.

صانع الآيس كريم مناسب لصنع أي نوع من الآيس كريم. تحتوي التعليمات أيضًا على بعض النصائح والوصفات.

مبدأ تشغيل هذا النموذج بسيط للغاية: يتم وضع الوعاء داخل العلبة ، ويتم سكب كتلة مبردة قليلاً إلى ذلك (أساس الآيس كريم المستقبلي) ، ثم يتم غلق الوعاء بإحكام بغطاء مع مسمار داخلي. إنه هذا المسمار الذي يحرك الكتلة مع بلورات الثلج ، ويحولها إلى آيس كريم. في نفس الوقت يمكنك ضبط وقت الطهي باستخدام الموقت على الغلاف. ونتيجة لذلك ، تبين أن البوظة الطبيعية لينة ، ولكن إذا كنت تحب نسيجًا أكثر صلابة ،ثم بعد الطهي نوصي بوضعه في الفريزر.

تكلفة الجهاز اليوم هو 4،999 روبل.

الاسعار ستيبا IC 20:

4. Smile ICM 1155

المركز الرابع في التصنيف ينتمي إلى آلة الآيس كريم شبه الأوتوماتيكية Smile ICM 1155. قوة هذا الجهاز لصنع الحلويات الباردة ، بما في ذلك الزبادي ، هو 18 ث. تتضمن الحزمة غطاء مع محرك ، وعاء 1 لتر ، ملعقة لخلط ، وكذلك تعليمات مفصلة للاستخدام مع وصفات الطهي.

نظرًا لقدرة الوعاء ، يمكنك طبخ حوالي 600 جرام من الآيس كريم الطبيعي ، أي 4-5 حصص.

مادة القضية هي من البلاستيك الأبيض.يتكون الغطاء نفسه مع فتحة لتحميل الخليط التحضيري من البلاستيك المظلل ، ولكن الوعاء مصنوع من الألومنيوم ، مما يزيد من قوته. بين وعاء الألومنيوم والحالة البلاستيكية المبرد (درجة الحرارة حوالي 30 درجة) ، والتي توفر عملية إعداد مستقبل الآيس كريم.

خلافا للنموذج السابق ، هذا هو صانع الآيس كريم شبه التلقائي. وهذا يعني أن تصميمه لا ينص على التجميد التلقائي للخزان الموضوعة في السكن. وبعبارة أخرى ، فإن وعاء قبل طهي الآيس كريم سيتعين عليك تجميد نفسك في الثلاجة لمدة يوم تقريبا. بعد ذلك ، يجب وضع الوعاء مرة أخرى في العلبة ، وفي آلة صنع الآيس كريم ، يتم جلد الخليط إلى الآيس كريم النهائي. متوسط ​​وقت الطهي - 20-40 دقيقة. بالطبع ، هنا العملية أكثر كثافة عمالية من آلة الآيس كريم الأوتوماتيكية ، لكن المنتج النهائي لا يفسح المجال للتذوق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قوة المحرك داخل هذا الجهاز عالية بما يكفي للحصول على دقة عالية الجودة والتكوين الصحيح والاتساق.

الاسعار Smile ICM 1155:

3. SCARLETT SC-IM22255

ثلاثة من القادة يفتحون صانع الآيس كريم في حالة حمراء زاهية. تصميمه لن يترك الأطفال الغير مبالين - المتذوقون الرئيسيون للحلوى الباردة. قوة هذه الآلة الأيس كريم هي10 وات، وحجم وعاء للخلاط - 700 مل. لا يستغرق تحضير المنتج الكثير من الوقت: من 20 إلى 30 دقيقة ، حسب الحجم المرغوب. تم تجهيز التصميم بمحرك خاص مع شفرة كبيرة للحصول على جلد عالي الجودة للمنتج. العلبة نفسها مصنوعة من البلاستيك المتين ، وعاء الألومنيوم يحتوي على غطاء شفاف ، بحيث يمكنك مراقبة عملية الخلط للكتلة المعدة مسبقا.

يتم تفكيك جميع العناصر. إن أرجل البناء مصنوعة من المطاط وبالتالي محمية من الانزلاق.وتبين أن البوظة الجاهزة عند المخرج تكون ناعمة نوعًا ما ، وكقاعدة عامة ، يستغرق الأمر من ساعتين إلى ثلاث ساعات أخرى لتجميد إضافي في المجمد.

المجموعة تأتي مع كتاب وصفات ، والذي يقدم قواعد لإعداد ليس فقط الآيس كريم ، ولكن أيضا sorbets ، الزبادي ، أسس ميلك شيك.

تكلفة صانع الآيس كريم اليوم من 2709 إلى 3937 ص.

الاسعار SCARLETT SC-IM22255:

2. كينوود IM 250

احتلت المكان الثاني من قبل صانع الآيس كريم ماركة Kenwood. لقد أثبت هذا المصنع نفسه بالفعل في سوق أجهزة المطبخ. حجم الوعاء هو 1 لتر ، والآلة الآيس كريم نفسها ذات أبعاد مثيرة للإعجاب: وزنه 3.1 كجم. على سطح أفقي ، على سبيل المثال ، طاولة مطبخ أو رف ، سيقف الجهاز بقوة: فالأرجل المطاطية توفر لها استقرارًا جيدًا.لتوفير الراحة من مكان إلى آخر ، قام المصنعون بتوفير مقابض جانبية في العلبة.

استهلاك الطاقة منخفض: 4-6 W ، ولكن هذا يكفي لملء الوعاء مع آيس كريم طازج لمدة 25-30 دقيقة. بعد دورة واحدة من العمل ، يتم الحصول على 6 حصص من الآيس كريم.

جميع القطع من صانع الآيس كريم قابل للإزالة بالكامل ويسمح لهم بغسلها في غسالة الصحون ، الأمر الذي سيسهل كثيرا عملية التشغيل. ميزة هذا النموذج هي أيضًا حقيقة أنه يمكنك تحميل المكونات مباشرةً أثناء التشغيل ، دون إيقاف تشغيل الجهاز.

لسوء الحظ ، صانع الآيس كريم شبه التلقائيلذلك يجب أن يتم تبريد الوعاء مقدما. وحيث أنه مخطط بشكل كامل ويمكن فصله بسهولة عن الجسم ، فإننا نوصي بتخزين الوعاء في الفريزر (إذا كان الارتفاع مسموحًا) ، لأنه في هذه الحالة سيكون جاهزًا للعمل في جميع الأوقات ، ويمكنك البدء في تحضير الآيس كريم المفضل لديك في أي وقت.

الاسعار كينوود IM 250:

1. Ariete 693 Gran Gelato Metal

صانع الآيس كريم من العلامة التجارية الإيطالية - Ariete 693 Gran Gelato Metal يصبح الزعيم بلا منازع من أعلى 5 لدينا. تم إنشاؤه لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم دون الآيس كريم ، لأنها لا تتطلب تجميد مسبق من وعاء ويمكن أن تعمل لفترة غير محدودة مع استراحات 15 دقيقة. قوة الجهاز هي 135 واط، وقت الطهي 20-40 دقيقة ، اعتمادا على الحجم المرغوب من الحلوى. الوعاء هو الألومنيوم ، والجسم نفسه مصنوع من البلاستيك ، لون رمادي معدني. القضية لديها مشرق العرض الرقميحيث يشار إلى درجة الحرارة ووقت إعداد الحلوى.

صحن الآيس كريم لديه وظيفة الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ، وهو مناسب بشكل خاص إذا كنت تقوم بأشياء عديدة في المطبخ في وقت واحد.

تشتمل المجموعة أيضًا على حاوية قياس وملعقة وكتاب وصفات وتعليمات تفصيلية للاستخدام.

بالطبع ، هذا النموذج مناسب لأولئك الذين لم يعودوا معتادون على الادخار على الأجهزة المنزلية الصغيرة: تكلفة صانع الآيس كريم هو 23،690 روبل.

الاسعار Ariete 693 Gran Gelato Metal:

استنتاج

بالطبع ، صناع الآيس كريم ليست المعدات الحيوية في المنزل ، ولكن في بعض الأحيان لا تريد أن تدلل نفسك مع الحلوى الطبيعية؟ أياً كان ما يمكن للمرء أن يقول ، الآيس كريم المصنوع في المنزل أعلى بكثير من المتجر في الذوق والمنفعة والجودة. وعلاوة على ذلك ، يمكنك أيضًا صنع الزبادي والعصائر والمثلجات وقواعد الكوكتيل الباردة والقشدة في صانعي الآيس كريم. نأمل أن تساعدك هذه المراجعة في اختيار التقنية المناسبة لهذه المعجزة ، وستسعد أنت وأطفالك كل يوم.