مبدأ صانع القهوة بالتنقيط

إذا كنت قد قررت شراء ماكينة قهوة صغيرة في منزلك أو مكتبك ، فإن صانع القهوة بالتنقيط سيكون خيارًا ممتازًا. ضع في اعتبارك كيفية عمل صانع القهوة بالتنقيط وما يجب الانتباه إليه عند اختياره.

خطة العمل

مبدأ تشغيل صانع القهوة بالتنقيط هو ترشيح خاص لمياه القهوة يتم تمريرها من خلال الفاصوليا المطحونة ، والتي توجد في مرشح خاص. يتكون وعاء القهوة نفسه من جزأين: يصب الماء البارد في خزان زجاجي ، وتُسكب الفاصوليا المطحونة في وعاء مع فلتر يسمى "عقدة الكاسترد". بعد تحميل جميع المكونات ، يتم الضغط على زر البداية وتبدأ عملية التخمير.

 صانع القهوة بالتنقيط

تنخفض المياه الباردة إلى المدفأة الموجودة في الجزء السفلي من ماكينة صنع القهوة.عند تسخينه ، يتم تكوين البخار ، والذي يرتفع لاحقًا من خلال أنبوب خاص إلى عقدة الكاسترد. وهناك بالفعل عملية تختمر. درجة الحرارة في حجرة القهوة أقل قليلا ، والبخار يتحول إلى المكثفات. بسبب هذا التأثير ، يقطر القهوة الجاهزة في وعاء القهوة.

يمكن العثور على مبدأ الجهاز على الفيديو المقدم.

تم تجهيز بعض نماذج آلات صناعة القهوة بالتنقيط وظيفة التدفئة التلقائي. وبالتالي ، فإن القهوة المخمرة ستبقى ساخنة لفترة طويلة.

طرق الترشيح

هناك عدة طرق لتصفية القهوة. يتم تنفيذ الأول باستخدام مرشح موجود في الجهاز نفسهيسمح لك بأتمتة عملية التخمير. الأفضل هي المرشحات المصنوعة من البلاستيك. لديهم حياة خدمة طويلة ولا تتطلب رعاية خاصة. هناك أيضا مرشحات مصنوعة من الورق. ميزتها هي أنها يمكن التخلص منها - بعد استخدامها ببساطة يتم التخلص منها. بالنسبة للكسل ، قام المصنعون بتطوير فلاتر معدنية. لا يتطلب الأمر استبدالًا ، ولكنه غير مدرج في الحزمة الأساسية ويتطلب استثمارات مالية إضافية.

 مرشحات في صانع القهوة بالتنقيط

الطريقة الثانية هي المرشحات ثابت في الكأس أو حاوية أخرى ، حيث يصب المشروب النهائي من وعاء القهوة. يمكنك استخدام كل من أساليب التصفية في نفس الوقت.

مستوى المشروبات

يعمل صانع القهوة بالتنقيط بطريقة يمكنك من خلالها اختيار قوة الشراب لنفسك.

تؤثر قوة الماء من خلال حبوب البن ، أي قوة الماكينة ، على قوة القهوة.

كلما كانت السرعة أبطأ وأقل قوة ، كلما زادت كمية المواد التي تمتصها المياه. ونتيجة لذلك ، تبين أنه مشروب قوي وعصير. فكلما ارتفعت السرعة وأقوى ، كلما كان إعداد القهوة أسرع ، ولكن سيكون أقل تشبعًا.

 صانع القهوة بالتنقيط

يتم إنتاج البخار عندما تصل درجة حرارة الماء 100 درجة مئوية. أثناء التكثيف بالبخار في وحدة التخمير ، تنخفض درجة الحرارة. درجة الحرارة المثالية في هذه المقصورة يجب أن تتراوح من 86 إلى 95 درجة. في هذه الحالة ، يتم الحصول على الشراب المشبع وعبق. أيضا ، درجة الحرارة هذه مثالية لاستخدام مشروب جاهز لإعداد الكابتشينو الأمريكي أو لاتيه.

معايير لاختيار صانع القهوة

توفر ماكينات صنع القهوة عدة خيارات لصانعي القهوة بالتنقيط. الأجهزة مصنوعة من الزجاج ، المعدن العادي أو المعدن مع العزل الحراري:

  1. وعاء القهوة ، مصنوع من الزجاج ، سهل الاستخدام. يمكنك دائمًا التحكم في مستوى ملئه بالماء. لكن هذا الجهاز سهل الفك ، مما قد يسبب بعض الانزعاج.
  2. تحافظ أواني القهوة المعدنية على درجة حرارة القهوة لفترة طويلة ، ولكن من الصعب تتبع كمية الشراب. في الوقت نفسه ، فهي أغلى قليلا من نماذج الزجاج.
  3. إذا كان نموذج صانع القهوة الخاص بك لا يدعم وظيفة اختيار القلعة ، وأنت من محبي القهوة القوية ، فعليك شراء جهاز بقوة منخفضة.
  4. بفضل مؤشر خاص ، يمكنك دائمًا التأكد من عمل صانع القهوة أو عدمه.
  5. على الاطلاق جميع الموديلات مجهزة بوظيفة التوقف المؤقت للمشروبات. يمكنك سحب القدر ، صب نفسك من فنجان القهوة ووضعه مرة أخرى حتى تستمر الآلة في عملها. هذه الوظيفة صالحة لمدة دقيقتين ، شريطة أن تكون قد أوقفت تشغيل الجهاز.
  6. للمتناثر ونسيان ، هناك صناع القهوة مع الاغلاق التلقائي.اعتمادا على النموذج ، بعد فترة معينة من الزمن ، يقوم الجهاز بإيقاف تشغيل وضع التسخين وبالتالي يمنع الجهاز من الانهاك.
  7. تختلف الحلول التصميمية لصانعي القهوة بالتنقيط - يمكنك اختيار نموذج يناسب ذوقك في أي نمط ، وتصميم الألوان والتصميم.
  8. لمحبي صانع القهوة بالتنقيط الأمريكي - خلاص حقيقي. شرب جاهزة تحتاج فقط لتخفيف مع الحليب ، والأمريكية على استعداد!

استنتاج

آلة القهوة من النوع بالتنقيط مناسبة للإستخدام سواء في المنزل أو في المكتب. لا يتطلب مهارات خاصة لتختمر الشراب. عند استخدام الجهاز ، لا تنسَ شطف الفلتر تمامًا إذا لم يكن ممكنًا التخلص منه. إذا كنت تستخدم مرشحات الورق القابل للتصرف ، فقم بتغييرها في الوقت المناسب. ويعتمد مذاق القهوة المعد في آلة من النوع بالتنقيط مباشرة على الفلتر المثبت.

التعليقات: 0
استمرار الموضوع:
تصنيفات

أفضل آلات القهوة للمنزل: تصنيف عام 2017 ، والسعر الأمثل وجودة السلع. النظر والمقارنة بين الخصائص والتكلفة والموثوقية. عرض موجز للعلامة التجارية ، نسبة المزايا والعيوب.

رأيك

هل ترغب في رؤية متجر على الإنترنت على ar.techinfus.com؟

 جار التحميل ... جار التحميل ...
مراجعات التكنولوجيا تكنولوجيا التقييمات
آلة حاسبة
حساب
قوة

كاميرا الفيديو

السينما المنزلية

مركز الموسيقى